Kako najjednostavnije osvježiti prostor restorana? Iako često zanemareni, stolnjaci, salvete i

podmetači su nevjerojatno važni za cjelokupni dojam objekta.
No, osim što je to tradicionalno i uobičajeno u gotovo svakom restoranu, zašto koristiti pamučne stolnjake i salvete?

1. Higijena i zaštita stola

Jedan od prvih razloga za korištenje pamučnih stolnjaka i salveta je činjenica da su higijenski prihvatljiviji. Naravno, oni moraju biti besprijekorno čisti i održavani. Mrlje na salvetama, tragovi na stolnjacima i poderani šavovi i te kako utječu na mišljenje gosta o objektu.

Korištenjem stolnjaka vrlo brzo možete napraviti izmjenu stola za nove goste. Ovo je više higijenski od brisanja golog stola između gostiju i puno brže se postiže savršen dojam. Ovo je posebno važno kada je potrebno brzo postaviti stol. Naravno, stolnjaci se peru nakon svake upotrebe te se tako u potpunosti čiste od svake prljavštine.

Dodatno – stolnjak će zaštiti Vaš stol od grebanja i uništavanja koji se ne mogu lako popraviti niti sanirati. Tanjuri, čaše, pribor za jelo, narukvice, satovi, gumbi na rukavima i slično – svi ostavljaju neizbrisiv i nepoželjan trag na stolu.

2. Atmosfera

Jedna od prednosti pamučnih salveta i stolnjaka koje mnogi ljudi nisu svjesni jest učinak koji imaju na atmosferu restorana. Konkretno, pamučni proizvodi izvrsni su u smanjenju buke u restoranskom okruženju prigušivanjem zvuka pribora za jelo, posuđa i čaša. Osim toga, sprječavaju refleksiju zvuka od tvrdih drvenih površina, što znači da će ukupna akustika restorana biti ugodnija i manje opterećujuća.

3. Estetika

Osim stvaranja ugodne atmosfere zbog smanjenja buke, stolnjaci igraju ključnu ulogu za ljepotu prostora. Stolnjaci i salvete čine prostor i stol čišćim i urednijim te šalju poruku o profesionalnosti. Kada gosta posjednete za dobro postavljen i čist stol, već od prvog trenutka stječu dojam o usluzi visokog standarda. Zato je važno koristiti stolno rublje visoke kvalitete, kao što je ono TTT-a.

4. Prolijevanje

Korištenje stolnjaka je učinkovit način sprječavanja i zadržavanja tekućine ako gost ili konobar prevrne čašu ili bocu. Tkanina stolnjaka odlično upija tekućinu sprječavajući njezino prelijevanje preko ruba stola u krilo gosta ili pod.

5. Očuvanje okoliša

Još jedna ogromna prednost korištenja pamučnih umjesto jednokratnih salveta i stolnjaka je ta što je mnogo ekološki prihvatljivije. U svijetu koji postaje sve svjesniji otpada i njegovog utjecaja na klimu, ključno je osigurati da damo svoj doprinos u ugostiteljstvu. Salvete i stolnjaci za višekratnu upotrebu daleko su ekološki prihvatljiviji od jednokratnih proizvoda. Treba imati na umu da sve više gostiju obraća pažnju na to na koji način se prema okolišu odnosi objekt u kojem borave.